La gastronomía de los neoyorquinos

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Visitar los Estados Unidos es ya un plan inmejorable. Conocer unos de los países más grandes del planeta es un motivo suficiente para quien no haya estado presente en este país. Y hemos visto en numerosos filmes sus clásicos desayunos, sus comidas y su alimentación. Y Nueva York, al ser una de las ciudades más cosmopolita del mundo, encierra cientos de culturas que, pese a todo, se respeta en su gastronomía.

Es claro que al caminar por las calles de Nueva York debemos probar sus clásicos alimentos ocasionales, pero cuidado con el exceso, pues comer de más comida que no es de nuestra costumbre, nos podrá ocasionar algún malestar.

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El principal y más característico alimento es el desayuno. En Nueva York es habitual desayunar con leche y cereales, yogurth, jugos exprimidos, tostadas, panqueques o waffles, huevos revueltos, tocino, panceta y café. Y es muy usual que mezclen todos los alimentos juntos, desafío que no aconsejo a nadie.

Luego del desayuno, será una opción divertida salir a recorrer las calles de Nueva York. En tan sólo algunas cuadras podremos observar cómo en esta ciudad se venden alimentos al paso o comida chatarra cada 50 metros. Si uno tiene hambre y quiere comer algo de manera rápida y sencilla, Nueva York es el sitio ideal. El clásico es el Hot Dog, o Perros Calientes, la famosa salchicha con aderezos. La cadena de hamburguesas, Mac Donalds, dispone de sucursales en todos los rincones.

Así que a probar la comida neoyorquina, pero con cuidado.

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